【摘 要】
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以葵花籽油为原料,采用两步法合成了葵花籽油脂肪酸烷醇酰胺表面活性剂,考察了酰胺化条件对反应的影响.结果表明,酰胺化适宜的条件为:固定葵花籽油脂肪酸甲酯与乙醇胺物质的
【机 构】
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内蒙古工业大学化工学院,内蒙占农业大学生物工程学院
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以葵花籽油为原料,采用两步法合成了葵花籽油脂肪酸烷醇酰胺表面活性剂,考察了酰胺化条件对反应的影响.结果表明,酰胺化适宜的条件为:固定葵花籽油脂肪酸甲酯与乙醇胺物质的量比(n酯:n胺)1.0:1.3,反应时间3.0h,反应温度130℃,催化剂用量0.9%(葵花籽油脂肪酸甲酯质量分数),在该条件下重复实验,烷醇酰胺的收率均大于96%.对酰胺化产物进行了IR分析和性能分析.由性能分析知,本丈制得的葵花籽油脂肪酸烷醇酰胺具有较好的乳化力、稳泡性和分散性.
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