蜂蜜含水量折光率测定法及其在中药蜜丸生产中的应用

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甲苯法用于蜂蜜测水,时间太长,不能作为蜂蜜投料时控制水份含量的方法。本文提出折光率测定法,能及时准确地指导蜂蜜投料时的水份控制,对蜜丸剂质量的提高和稳定有一定意义。此外,本文对《药典》《药剂学》等书,关于炼蜜时所用的嫩蜜、中蜜、老蜜等三个指标,提出了不同的见解。 The toluene method is used for honey to measure water, and it is too long to be used as a method for controlling the moisture content when honey is fed. This article puts forward the refractometry method, which can timely and accurately guide the water control during honey feeding, and has certain significance for the quality improvement and stability of honey bolus. In addition, this article puts forward different opinions on the “Pharmacopoeia” and “Pharmaceuticals” books, and on the three indicators of tender honey, medium honey, and old honey used in refining honey.
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