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做好中餐菜单的英译很重要性,当前中餐菜单英译中存在着大量问题。依据功能翻译理论,用写实性命名法和写意性命名法两种情况对菜单翻译的方法进行了总结归纳。
浅析中餐菜单英译的原则及方法
【摘 要】
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做好中餐菜单的英译很重要性,当前中餐菜单英译中存在着大量问题。依据功能翻译理论,用写实性命名法和写意性命名法两种情况对菜单翻译的方法进行了总结归纳。
【机 构】
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邢台职业技术学院基础部
【出 处】
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邢台职业技术学院学报
【发表日期】
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2009年02期
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