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正如上面的诗歌所言:“如东的水、如东的小棚、如东的人,让这条虾充满了丰收的神奇”.江苏省如东县位于长三角北翼,濒江临海,养殖用水方面可谓得天独厚,一是采用地下盐水,而且离子平衡度都比较好,有效的隔绝了病毒;二是水位比较浅,而且全过程全天候的暴气式增氧,有利于生物絮团的形成,有效提高生产效率;三是地下水降温.