【摘 要】
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浒苔营养丰富,具有高蛋白低脂肪的特性,其氨基酸、脂肪酸种类多样,矿物元素、维生素及叶绿素等含量丰富,且富含浒苔多糖.浒苔资源极为丰富,将其应用于动物养殖,不仅可丰富饲
【机 构】
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广东恒兴饲料实业股份有限公司,农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室
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浒苔营养丰富,具有高蛋白低脂肪的特性,其氨基酸、脂肪酸种类多样,矿物元素、维生素及叶绿素等含量丰富,且富含浒苔多糖.浒苔资源极为丰富,将其应用于动物养殖,不仅可丰富饲料原料来源,更可缓解浒苔过度繁殖所形成的绿潮灾害.本文综述了浒苔的营养价值及其在畜禽与水产养殖中的应用研究,旨在为浒苔资源规模化利用提供更有效的参考.
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