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枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实,又名芦桔、芦枝、金丸、炎果、粗客、焦子等。是我国南方特有的果品,属于早春水果,至今已有3000多年的历史。枇杷树分布于江南各省,苏、浙、闽为主要产地。批把花期9~11月,果期翌年4~5月。批把果实呈长的椭圆形,淡黄色或橙黄色外皮上布满茸毛,果肉内有少许的籽。味酸甜而多汁芳香可口,是水果中的珍品,含有多种营养素如糖类、脂肪、蛋白质、胡萝卜素;叶子大而长,厚而有茸毛,呈圆形、倒卵形。枇杷的叶、花、种子等可供药用。现对国内枇杷叶、花、种子的成分提取、药理作用及不良反应等方面的研究进展