【摘 要】
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<正> 一、美国奶业发展概况美国奶业科技含量和生产力水平高。美国奶业在发展过程中不断追求技术进步,提高经济效益,科学技术在奶业发展中的作用占60%以上。良种繁育和技术推
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<正> 一、美国奶业发展概况美国奶业科技含量和生产力水平高。美国奶业在发展过程中不断追求技术进步,提高经济效益,科学技术在奶业发展中的作用占60%以上。良种繁育和技术推广使奶牛的产奶量大大提高,牛群饲养实践(电子计算机平衡日粮与控制饲喂、日粮调整等)和生产管理条件的改善以及先进的疾病控制方法等,则使每头奶牛的产奶量继续增加。1950年全美奶牛头数为2 190万头,平均每头奶牛年产奶量为2 410千克,总产奶量为5 289千克;到1998年全美奶牛头数下降为916万头,平均每头奶牛年产奶量增加到
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