【摘 要】
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<正>随着社会生活的不断进步,人们的生活水平逐渐提高,并且随着我国成功进入WTO之后,社会与人民对于食品的需求更加趋向于多样化、品质化和安全化,这就使得其对食品检测检验
【机 构】
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天津市滨海新区大港产品质量监督检验所
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<正>随着社会生活的不断进步,人们的生活水平逐渐提高,并且随着我国成功进入WTO之后,社会与人民对于食品的需求更加趋向于多样化、品质化和安全化,这就使得其对食品检测检验体系的要求越来越苛刻。虽然我国一直在加强食品安全检测工作,但是仍然出现了很多食品安全问题,比如,瘦肉精、苏丹红、三鹿奶粉和地沟油等事件的发生,就为人们敲响了警钟。本文通过对我国食品检测检查体系的现状进行分析,并结合我国的实际情况,总结归纳出了几点具有实际意义的应用策略,希望对今后食品
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