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重症急性胰腺炎（SAP）是一种全身消耗性危重病症，来势凶猛，病程进展快，死亡率高[1]。目前临床治疗强调以非手术治疗为主的综合措施[2]，营养支持作为其中的一个重要部分，对其转归具有十分重要的意义。肠内营养（EN）能有效改善病人的营养状态，肠道屏障功能恢复且维持全身脏器功能，减少MODS的发生[3]，所以近年来肠内营养越来越受到重视。