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现代人生活水平不断提高,餐桌上的鸡鸭鱼肉应有尽有,与饮食有关的疾病也随之增加,人们形象地称之为“富贵病”,痛风就是其中的一种. 痛风是嘌呤代谢紊乱所引起的疾病,主要病因为高尿酸血症,每100个高尿酸血症病人中,约有10～20个会发展为痛风.痛风多见于40岁以上、肥胖的中年男性.少动、进食肉类的蛋白质较多、营养过盛、酗酒、暴饮暴食、过度疲劳、感染、受凉、局部外伤等是痛风的诱因.