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用全荔枝原汁进行调配,研制出荔枝风味突出、色泽鲜红、酸甜适口、等渗的全荔枝运动饮料,工艺简单.
全荔枝运动饮料的研制
【摘 要】
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用全荔枝原汁进行调配,研制出荔枝风味突出、色泽鲜红、酸甜适口、等渗的全荔枝运动饮料,工艺简单.
【机 构】
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深圳大学应用化学系,深圳,518060
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2000年2期
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