山羊全身都是宝

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我国山羊数量居世界首位。主要产品有绒、肉、奶、毛皮及板皮等。这些都是重要出口创汇物资。山羊绒被谓之"举世之冠",称为"毛中之王"。它集轻、柔、暖于一体,是任何纤维所不能比拟的,历来是我国外贸上的重要商品,价格昂贵是羊毛的12倍,为晴纶的23倍。山羊肉具有特殊风味,肉质鲜嫩,组织疏松、氨基酸齐全、胆固醇少,是男女老少和病人皆宜的食品,素有肉中之王美称。山羊皮是高寒山区人民御寒的重要衣料,山羊皮褥子是我国外贸出口的重要物资,在国际上享有盛誉。山羊板皮是制革的重要原料。山
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