新疆浅山区无公害胡萝卜高产栽培技术

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一、胡萝卜生物学特性胡萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20~25℃,生长适宜温度为昼温18~23℃、夜温13~18℃,温度过高、过低均对生长不利.胡萝卜根系发达,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用.要求土层深厚的砂质壤土,pH5~8较为适宜.要求土壤温度为土壤最大持水量的60%~80%,若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足,则直根不能充分膨大,致使产量降低.过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都会影响肉质根的正常生长,产生畸形根.
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