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怎样制作芝麻酱芝麻酱，色泽浅黄，香味醇厚浓郁，是深受群众欢迎的一种油脂调味品。它含丰富的高蛋白和脂肪酸，营养价值高，经常食用有防癌、抗癌作用。在农村开办这种加工业，原料丰富，销路不愁，制作简单，效益明显，是农民生财致富的门路之一，现将芝麻酱的制作技术...
怎样制作芝麻酱
【摘 要】
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怎样制作芝麻酱芝麻酱，色泽浅黄，香味醇厚浓郁，是深受群众欢迎的一种油脂调味品。它含丰富的高蛋白和脂肪酸，营养价值高，经常食用有防癌、抗癌作用。在农村开办这种加工业，原料丰富
【出 处】
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山西成人教育
【发表日期】
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1995年11期
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