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【目的】研究不同氮水平日粮对牦牛瘤胃发酵参数和氮组分的影响。【方法】选用4头体重（148.5±9.2）kg的3岁去势公牦牛,采用4×4拉丁方设计,饲喂4种氮水平日粮：低氮（A：35.92 g.d-1）、中低氮（B：49.44 g.d-1）、中高氮（C：61.28 g.d-1）和高氮（D：72.48 g.d-1）。试验分为4期,每期20 d。在最后1 d,于饲喂前（07：30）和饲喂后（10：00、12：00、14：00和16：00）采集瘤胃液,测定瘤胃液中各发酵指标及氮组分。【结果】日