论文部分内容阅读
挤压膨化技术是现代食品工程高新技术之一。近年来,谷物早餐食品得到人们的广泛认可。通过介绍挤压膨化技术的过程机理与优点、挤压膨化技术及谷物早餐的研究进展,综述了挤压膨化技术对食物营养及其消化吸收率的影响。
挤压膨化技术对早餐谷物营养的影响
【摘 要】
：
挤压膨化技术是现代食品工程高新技术之一。近年来,谷物早餐食品得到人们的广泛认可。通过介绍挤压膨化技术的过程机理与优点、挤压膨化技术及谷物早餐的研究进展,综述了挤压
【机 构】
：
哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高等学校食品科学与工程重点实验室
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2016年4期
其他文献
<正>古老的酿酒厂、威士忌的泡沫、蒸馏器的金属光泽和橡木顶的天然质地相映成趣:维多利亚女王时代用来运酒桶的马儿;制桶工——打造酒桶的能工巧匠都是从学徒开始做起的,学
宋代是中国古典园林发展的一个重要时期,同时也是古代公共游览发展的重要阶段。作为一座大型的公共游览地,南宋西湖不但具有独特的景观功能,还是杭州市民社会、经济生活的有
本文基于未来售电侧市场完全放开的条件下,设计了分布式电源的交易模式及交易方式,在此基础上设计了一种分布式电源自由交易系统的物理架构。该系统基于能源互联网技术,由分
<正>世界上的事情都是干出来的,不干,半点马克思主义都没有。在深入推进党风廉政建没和反腐败斗争的今天,要想进一步坚守阵地、巩固成果、深化拓展,必须迅速行动起来,真抓实
目的 了解成都市成华区艾滋病艾滋病检测咨询服务（PITC）工作模式,分析其实施效果。方法 收集成华区2008—2015年艾滋病PITC检测数据,采用SPSS 20.0统计学软件对数据进行统计分
提出了户外电气设备雷击在线预警方法,该方法选取平均雷暴频率、平均雷暴电流强度、平均雷暴电荷、平均雷暴能量和平均雷暴上升陡度5个雷暴参数,应用灰色关联方法分析各个参
首先总结了在几年的工程招投标实践工作中,所遇到、处理过的工程招投标市场中存在的招标人、投标人等市场参与各方的各种规避招投标监督管理现象、问题,并结合目前的工程招投
按常规，从事教师、护士等职业必须持证上岗。但是，为了应对疫情的影响，人社部、教育部等七部门近日印发了《关于应对新冠肺炎疫情影响实施部分职业资格“先上岗、再考证”阶段性
报纸