五口生态养鱼塘,年均收入二十万

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  巡塘、喂鱼、过秤、收钱、接待前来的游客,这是湖南省邵阳县岩口铺镇云里村农民陈军民每天的工作。“天天有鱼卖,一年赚个20万元不成问题!”近几天,驱车前来垂钓的游客络绎不绝,陈军民忙得不可开交。当地群众告诉笔者,陈军民养鱼有道、卖鱼有方,是声名远扬的“养鱼状元”。
  养鱼有道井水保生态
  5口由稻田改造成的鱼塘、25亩水面,轻风拂过,波光粼粼,这便是陈军民的生态鱼养殖基地。
  从承包生产队的小鱼塘开始喂鱼,到4年前租用村民的稻田改造成鱼塘进行规模养殖,陈军民在养鱼的道路上已经走过了26年。但令人想不到的是,在26年前,陈军民就开始坚持生态养殖,并坚定地作出了“假一赔十”的承诺。
  如今,在陈军民的生态鱼养殖基地,塘边的广告牌上就写着“假一赔十”4个大字。“‘假一赔十’是我对消费者不变的承诺。”陈军民说,“生态鱼不仅仅是指不喂饲料,而且对鱼生活环境、生活水源都有严格要求,不同的季节和天气都要用不同的生物制剂来调节水质,我养的鱼喝的就是井水。”
  笔者在陈军民的生态鱼养殖基地看到两口深达20米的水井,抽水机每天上午和下午都要抽不少于3个小时的井水,然后使井水从高处一口鱼塘里逐一流进低处的4口鱼塘。
  “井水中含有多种鱼生长所需的矿物质,加之干净卫生,可增强鱼的抗病能力。”陈军民说,自己给鱼喂食的方法也与众不同,他严格遵循少吃多餐的原则,每天给鱼喂四五次玉米粉、麦麸皮,“少吃多餐既可节约精料,也让鱼儿始终拥有干净卫生的水质。”为了打造出自己的生态鱼品牌,从2010年开始,陈军民对凡是在他的养殖基地购买生态鱼的顾客,均发给一张印有联系电话、“假一赔十”承诺等信息的小卡片,以方便购买者查询。
  卖鱼有方塘边价最高
  如今一年四季,不论是否节假日,在陈军民的生态鱼基地里,都会有二十多个垂钓的游客。
  原来,陈军民将自己的基地打造成垂钓场,钓起来的生态鱼每公斤卖20~30元。靠着这种对外放钓的销售模式,每年都有1万多公斤成鱼在塘坎边就直接变成了现钞。
  从2011年以来,陈军民就开始思考如何才能让自己的生态鱼实现收益最大化?他告诉笔者,自己过去同多数养鱼户一样,都是沿袭传统的卖鱼方式:年初放鱼,年末卖鱼,一年卖一次鱼,到年底大大小小一次性清塘:这种做法有个弊端,年底所有养鱼户都在清塘,鱼大量上市,直接导致买主压价,鱼卖不上好价钱。另外,集体清塘卖鱼,对来年春耕生产也造成了一定的用水困难。
  “如果能改变卖鱼时间,将塘里的鱼分批销售,一年四季都有鱼卖,就不怕买主压价了。”2010年,陈军民琢磨出一个法子,他利用自己所养的生态鱼的品牌优势,在邵阳市、邵阳县等地大量散发对外钓鱼的广告。
  很快,周边的垂钓爱好者就纷纷前来。为了让垂钓者都能钓到理想的生态鱼,并且不伤害小鱼,陈军民实行大小鱼分塘喂养,尽量保证所有垂钓者都满载而归。去年,他的1万多公斤鲫鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼等,都是通过放钓卖出去的,纯收入达22万元。
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