【摘 要】
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为研究延长产蛋期后蛋品质的变化规律，试验测定了43和90周龄的白来航与洛岛红蛋品质性状。结果表明：随着周龄增加，两个品种的胶护膜质量、蛋壳厚度、蛋壳韧性和蛋黄颜色都显著降低（P＜0.05），蛋重显著增加（P＜0.05）。白来航蛋壳光泽度和蛋壳韧性遗传力分别为0.12～0.24和0.22～0.46，洛岛红分别为0.02～0.41和0.37～0.58，两性状均属于中等遗传力性状。不同品种和周龄蛋品质性
【基金项目】
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国家蛋鸡产业技术体系（CARS-40）；
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为研究延长产蛋期后蛋品质的变化规律，试验测定了43和90周龄的白来航与洛岛红蛋品质性状。结果表明：随着周龄增加，两个品种的胶护膜质量、蛋壳厚度、蛋壳韧性和蛋黄颜色都显著降低（P＜0.05），蛋重显著增加（P＜0.05）。白来航蛋壳光泽度和蛋壳韧性遗传力分别为0.12～0.24和0.22～0.46，洛岛红分别为0.02～0.41和0.37～0.58，两性状均属于中等遗传力性状。不同品种和周龄蛋品质性状计算得到的遗传力存在差异，与43周龄相比，总体上90周龄遗传力更小。43和90周龄蛋品质的秩相关分析结果表明，蛋壳颜色L*值、蛋壳厚度、蛋壳韧性和蛋重均达到显著水平（P＜0.05）。研究结果提示延长产蛋期后蛋品质总体下降，且秩相关结果提示针对蛋壳颜色L*值、蛋壳厚度、蛋壳韧性和蛋重性状，依据43周龄表型开展选育，可望在90周龄保持较优蛋品质。
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