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浅谈加强畜禽产品安全的措施
浅谈加强畜禽产品安全的措施
来源 :农业技术与装备 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dorawu
【摘 要】
:
畜禽产品的安全问题一直是老百姓最为关注的问题,主要担忧来自动物性食品的药物残留和动物疫病对人体的影响。如何保障畜禽产品的安全,也是动物卫生监督工作者义不容辞的责任
【作 者】
:
陈治华
【机 构】
:
临汾市尧都区动物卫生监督所
【出 处】
:
农业技术与装备
【发表日期】
:
2019年5期
【关键词】
:
兽药残留
人畜共患病
加强监管
veterinary medicine residues
zoonosis
strengthen supervision
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畜禽产品的安全问题一直是老百姓最为关注的问题,主要担忧来自动物性食品的药物残留和动物疫病对人体的影响。如何保障畜禽产品的安全,也是动物卫生监督工作者义不容辞的责任。
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