【摘 要】
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细菌耐药性已成为21世纪人类健康面临的重大威胁。动物养殖业是细菌耐药性产生的主要源头之一,能导致耐药菌和耐药基因在"动物、食品、环境和人群"链条内流通,威胁人类健康。
【机 构】
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中国农村技术开发中心,华南农业大学兽医学院,河南农业大学牧医工程学院,西北农林科技大学动物科技学院
【基金项目】
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广州市珠江新星科技项目(201806010183),广东省高校珠江学者资助计划支持项目(2018)
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细菌耐药性已成为21世纪人类健康面临的重大威胁。动物养殖业是细菌耐药性产生的主要源头之一,能导致耐药菌和耐药基因在"动物、食品、环境和人群"链条内流通,威胁人类健康。目前,我国动物源细菌耐药现象十分普遍,多重耐药甚至泛耐药菌株不断出现,严重危害食品安全和公共卫生。对当前我国动物源细菌耐药性的监测、形成机制、传播与进化规律以及防控策略等几方面进行阐述,以期为耐药性研究与防控及其政策制定提供参考。
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