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浅谈酒精生产中酿酒活性干酵母的作用
浅谈酒精生产中酿酒活性干酵母的作用
来源 :科技创新与应用 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xieming15898575325
【摘 要】
:
在当前的酒精生产中,酿酒活性干酵母被广泛的应用着,不仅促进了我国酿酒工业技术的进步,还极大的推进着我国酒精行业技术的迅速发展。基于此,文章从酿酒活性干酵母的使用方法
【作 者】
:
赵鸿雁
【机 构】
:
中粮生化能源肇东有限公司
【出 处】
:
科技创新与应用
【发表日期】
:
2014年06期
【关键词】
:
酒精生产
酿酒活性干酵母
作用
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在当前的酒精生产中,酿酒活性干酵母被广泛的应用着,不仅促进了我国酿酒工业技术的进步,还极大的推进着我国酒精行业技术的迅速发展。基于此,文章从酿酒活性干酵母的使用方法出发,对酒精生产中酿酒活性干酵母的作用进行分析,以进一步的提高酒精生产工艺,促进酿酒活性干酵母中酵母质量的提升。
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