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过氧化物酶（EC.1.11.1.7）是一种以H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>作为电子受体催化底物的氧化作用的酶,这种酶广泛存在于生物体中,这种酶已被广泛研究。本文讨论了过氧化物酶的化学结构、过氧化物酶的亚基构成、它们的催化反应及机理,同时对其的生理功能也作了较祥细的讨论。
植物过氧化物酶的结构、催化反应及生理功能
【摘 要】
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过氧化物酶（EC.1.11.1.7）是一种以H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>作为电子受体催化底物的氧化作用的酶,这种酶广泛存在于生物体中,这种酶已被广泛研究。本文讨论了过氧化物酶的化
【机 构】
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天津师范大学生物系,天津市环湖医院
【出 处】
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天津师大学报(自然科学版)
【发表日期】
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1993年2期
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