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动物福利(animal welfare)理念建立的前提,是认为动物和人类一样,是有感知、有痛苦、有恐惧,有情感需求的.动物福利的核心内容是[1,2]:不是我们不能利用动物,而是应该怎样合理、人道地利用动物,要尽量保证这些为人类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利,如在饲养时给它一定的生存空间,在宰杀、运输时尽量减轻他们的痛苦,在做试验时减少它们无谓的牺牲.