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如今,随着营养和天然产品热潮的兴起,大众对健康的关注持续上升.全球范围内,以功能性为主导的健康食品日益扩张,逐渐占有一席之地.近几年来,中国的食品制造商在产品开发中呈现出更加重视原料品质、健康益处的趋势.诸多食品企业不断探索高营养且有利于成本控制的优质配方,开拓新产品,赢取消费者的信赖.
越来越受青睐的乳清蛋白营养健康小食
【摘 要】
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如今,随着营养和天然产品热潮的兴起,大众对健康的关注持续上升.全球范围内,以功能性为主导的健康食品日益扩张,逐渐占有一席之地.近几年来,中国的食品制造商在产品开发中呈
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2013年9期
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