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“世界这么大,我想去看看”这句时下的流行语不仅是普通民众的心愿,也是旅游从业者的心愿。今天的旅游已经成为百姓的生活形态,国家“十三五”规划提出“开展加快发展现代服务业行动 ”、“大力发展旅游业”,这是国家在产业发展和培育中的战略部署。金融政策、互联网+、旅游教育、对外开放已经成为旅游产业重要的发展动力,一系列旅游产业发展扶持政策的实施,使国人真切地感受到中国旅游产业的超常规发展并已成为中国经济发展的新的引擎。
但是旅游业在置于大众需求、超常发展的态势下,其自身发展的问题也应予以正视。作为旅游职业教育者,我们需要仰望星空更需要脚踏实地,从旅游职业教育的视角探讨旅游产业发展缺少什么、旅游职业院校应做什么。
旅游产业发展缺少什么?首先是文化融合不足,文化作为旅游的核心内容和主体构成,既事关文化的发展也事关旅游业的未来。当下旅游更多关注景点、产品、酒店等有形内容的建设,挖掘旅游文化内涵、不断提高旅游文化要素含量等工作开展的较少,旅游缺少了文化要素就缺少了持久的动力。其次是人力资源短缺,旅游人才总量不足、人才层次参差不齐、整体素质偏低,高素质、复合型人才严重短缺,旅游教育对行业发展支撑力不足。同时旅游业入职门槛较低,旅游业发展对人才的综合素质要求较高,人才的供需矛盾比较突出。再者是精细服务不够,人民群众快速增长的个性化需求无法充分满足,高品质度假休闲产品不足,服务品质提升不够,对质量服务的重视不足,管理体系尚不健全,旅游失信与文明旅游素质不高共存,真诚服务游客、让游客乐享旅游的意识还需要加强。
旅游职业院校应做什么?旅游职业教育就是培养人的工作,培养适合旅游行业发展的人才以支撑和引领旅游行业发展。
一要突出专业技能训练。专业技能扎实是学生顺利就业的基础,旅游职业院校普遍重视学生职业技能培养,开展广泛实践符合成长规律。在新形势下应突出利用信息化技术手段,加强与企业行业的对接。
二要培育职业精神。企业认为作为核心素养的职业精神是人才培养的第一要素,旅游职业院校应以强化学生服务意识为重点,将职业精神培养纳入人才培养全过程,加强校园文化与企业文化的融合,提高学生的职业认同,根据旅游行业特点,重视培养学生服务、沟通、抗压等职业能力。
三要强化人文素养。人文素养是人的全面发展的重要方面,旅游职业院校特别需要强化学生的人文素养教育,通过主课堂讲授、第二课堂推动,通过举办微笑大使评选、文明礼仪宣讲,让我们的学生具备良好的人文素养,在举手投足间展示服务行业属性,塑造气质饱满、内涵丰富的良好形象。
四要让旅游传播文明。旅游职业院校要通过融入行业,主动服务行业,促进行业发展提高整个行业的文明程度。让旅游真正成为传播文明的载体,旅游职业教育者要通过培养学生,让学生以良好的职业精神和人文素养去传播文明、创造文明。让我们携起手来共同努力,让旅游成为传播文明的载体。
但是旅游业在置于大众需求、超常发展的态势下,其自身发展的问题也应予以正视。作为旅游职业教育者,我们需要仰望星空更需要脚踏实地,从旅游职业教育的视角探讨旅游产业发展缺少什么、旅游职业院校应做什么。
旅游产业发展缺少什么?首先是文化融合不足,文化作为旅游的核心内容和主体构成,既事关文化的发展也事关旅游业的未来。当下旅游更多关注景点、产品、酒店等有形内容的建设,挖掘旅游文化内涵、不断提高旅游文化要素含量等工作开展的较少,旅游缺少了文化要素就缺少了持久的动力。其次是人力资源短缺,旅游人才总量不足、人才层次参差不齐、整体素质偏低,高素质、复合型人才严重短缺,旅游教育对行业发展支撑力不足。同时旅游业入职门槛较低,旅游业发展对人才的综合素质要求较高,人才的供需矛盾比较突出。再者是精细服务不够,人民群众快速增长的个性化需求无法充分满足,高品质度假休闲产品不足,服务品质提升不够,对质量服务的重视不足,管理体系尚不健全,旅游失信与文明旅游素质不高共存,真诚服务游客、让游客乐享旅游的意识还需要加强。
旅游职业院校应做什么?旅游职业教育就是培养人的工作,培养适合旅游行业发展的人才以支撑和引领旅游行业发展。
一要突出专业技能训练。专业技能扎实是学生顺利就业的基础,旅游职业院校普遍重视学生职业技能培养,开展广泛实践符合成长规律。在新形势下应突出利用信息化技术手段,加强与企业行业的对接。
二要培育职业精神。企业认为作为核心素养的职业精神是人才培养的第一要素,旅游职业院校应以强化学生服务意识为重点,将职业精神培养纳入人才培养全过程,加强校园文化与企业文化的融合,提高学生的职业认同,根据旅游行业特点,重视培养学生服务、沟通、抗压等职业能力。
三要强化人文素养。人文素养是人的全面发展的重要方面,旅游职业院校特别需要强化学生的人文素养教育,通过主课堂讲授、第二课堂推动,通过举办微笑大使评选、文明礼仪宣讲,让我们的学生具备良好的人文素养,在举手投足间展示服务行业属性,塑造气质饱满、内涵丰富的良好形象。
四要让旅游传播文明。旅游职业院校要通过融入行业,主动服务行业,促进行业发展提高整个行业的文明程度。让旅游真正成为传播文明的载体,旅游职业教育者要通过培养学生,让学生以良好的职业精神和人文素养去传播文明、创造文明。让我们携起手来共同努力,让旅游成为传播文明的载体。