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在pH值为10．5的NH4Cl—NH3·H2O缓冲溶液中，以4-甲基偶氮胂-TB为显色剂进行试验，发现Ca和Mg分别与4-甲基偶氮胂-T形成的配合物的吸收光谱有比较严重的重叠，不能利用光度法进行单-组分的测定，本文对同时测定Ca、Mg含量进行了研究，利用主成分回归建立了校正模型，利用该模型对合成试样进行了预报，合成样品中Ca、Mg的平均回收率分别为100．36％和99．27％，利用该方法测定食品中Ca、Mg的含量，试验结果令人满意。