寻祖觅宗 追溯中国药酒文化 两汉药酒发展的成熟期 名医药酒两风流(连载五)

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两汉时期,无论是在制备工艺、还是医学应用上,药酒都有了长足进步。与以往只能在浩瀚史料甚至民间传说中追寻药酒踪迹的情况不同,这一时期,药酒的应用有了最早的医案记载,药酒方的医书大量涌现,甚至酿造方法也已明确见于医疗典籍中,同时,多种传世的药酒也已经出现。凡此种种,究其原因,一则是因为两汉时社会稳定、国力强盛,二是因为两汉时名医辈出。长沙马王堆汉墓出土的文物中,《五十二病方》、《养生方》这两部医书被后人看做是秦汉之际的抄本。
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