顶级自助餐的舌尖享受

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  五花八门的美食广告已经讓你产生“选择恐惧症”了吗?6月,不是正在吃,就是已经在去吃的路上。那么,炎热的夏日,来盘地中海的味道吧。
  清凉才是夏日最大的主题
  小编一直刨尽春城美食,随着气温越来越高,衣料越来越少的炎夏到来,清凉成了最大的追求。关于地中海的味道,我们可以再附上一连串的形容词——健康的橄榄油、爽口的蔬果、醇厚的乳酪,还有各色海鲜,于是,我们无法抵挡地要去尝一尝南亚风情园豪生大酒店推出的地中海特色自助餐,给自己来一点浪漫,来一点海的味道,来一点异国的情调。
  美食攻略
  从现在铺天盖地的广告里精准地抓住美食,带上家人体验一次舌尖享受。昆明南亚风情园豪生大酒店的自助餐每天都有,但每个月有10天的时间是特色自助餐,费用在150元左右。品种和质量都是亮点。健康的全麦面包、新鲜的蔬菜水果、精选的世界美酒和特色海鲜及肉类烧烤,并且厨师长还将亲自为你推荐餐厅的特色菜肴。“地中海饮食”包括了橄榄油、红葡萄酒、各种蔬菜水果(尤其是番茄、大蒜、洋葱等)、全谷类食品而非精炼的碳水化合物,各种豆类,以及海鲜。生吃,蔬菜构成了“地中海饮食”的主体。他们使用柠檬、香料和大蒜作调料,将蔬菜色拉做成令人垂涎欲滴的美食。
  菜品推荐
  全谷类制作而成的面饼,更有口感和嚼劲,配上香浓的黑芝麻,口感松软亦香脆,面粉的清新和黑芝麻的香脆合在—起的独特感觉慢慢渗透整个舌根,入口是—阵清新,恍如地中海的海风。鱼胶粉、桑葚酱、牛奶、西米,丝滑的口感,没错,就是布丁。布丁的灵魂性材料一鱼胶自然必不可少,搭配牛奶醇厚的口感,再浇上新鲜的深红桑葚酱,犹如地中海平静的海面就躺在你的舌苔上,每一寸味蕾都是丝滑体验。米饭团外侧包上紫菜,上面放上鱼子酱。从侧面看,样子像一个个外焦里嫩的红薯。口感嘛,满是鱼子酱的鲜美和米饭的鲜甜。
  黄色的鲜鱼薄片,绿色的紫菜片末,红色的培根片,炎炎6月,寿司也来换个马甲。清爽的色系搭配,不变的美味口感。不仅够味儿,还要吃范儿十足。
  海鲜,也是不容错过的自助佳品。只需用一把快刀将其外壳劈开,来自海洋的味道就会瞬间包围你的味觉,原汁原味没有流失的蚝肉,甘甜又筋道,若配上些许蒜蓉真可谓人间极致之味。雄体生蚝肉质韧性足,口感爽脆。雌体生蚝,肉质绵软,后味十足。还有鲍螺片、白酢虾的鲜美等你来一尝。也只有生食才能讓你体会到其肉质与舌尖味蕾间的碰撞快感。讓我们随着生蚝、鲍螺片、白酢虾的味道,高涨食欲尽情饕餮吧!
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