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期刊论文
食品微生物检验检测环节关键技术分析
食品微生物检验检测环节关键技术分析
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sally2006
【摘 要】
:
食品微生物检查是控制食品安全的重要部分,不仅关系到食品的安全性问题,也关系到人们的健康和安全。提高食品微生物检查的效率和准确性,食品微生物检查技术的应用也比较关键。本文分析了食品微生物检查的重要技术,并且根据其中的问题,提出几点注意事项,以期为相关人员提供参考。
【作 者】
:
李玉品
李蕊
邢坤改
【机 构】
:
唐山市食品药品综合检验检测中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2021年33期
【关键词】
:
食品微生物
检验检测
关键技术
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食品微生物检查是控制食品安全的重要部分,不仅关系到食品的安全性问题,也关系到人们的健康和安全。提高食品微生物检查的效率和准确性,食品微生物检查技术的应用也比较关键。本文分析了食品微生物检查的重要技术,并且根据其中的问题,提出几点注意事项,以期为相关人员提供参考。
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