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如何鉴别月饼质量
如何鉴别月饼质量
来源 :中国质量技术监督 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abc135abc
【摘 要】
:
我国月饼品种繁多,按产地分有京式、广式、苏式、滇式等,还有不同口味和馅心,例如有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。在选购月饼时,一要看品牌,尽量选择名牌老字号的产品;二要
【作 者】
:
吴玲
【出 处】
:
中国质量技术监督
【发表日期】
:
2009年10期
【关键词】
:
月饼
冰糖
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我国月饼品种繁多,按产地分有京式、广式、苏式、滇式等,还有不同口味和馅心,例如有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。在选购月饼时,一要看品牌,尽量选择名牌老字号的产品;二要看商标,买生产标识规范齐全的产品;三要看生产日期和保质期。在鉴别月饼的质量时,可以依据以下几个方面:
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