【摘 要】
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<正> 鲜奶及奶制品中常含有有机磷农药残留,这主要是由于饲料在收获前用此类农药处理所致。国际乳制品联合会希望研制出一种测定牛奶中有机磷农药残留量的简便方法,但迄今未
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<正> 鲜奶及奶制品中常含有有机磷农药残留,这主要是由于饲料在收获前用此类农药处理所致。国际乳制品联合会希望研制出一种测定牛奶中有机磷农药残留量的简便方法,但迄今未见报道。最近,有人提出一种测定糙米中有机磷农药的简便方法,即采用乙腈提取,用醋酸锌去除脂肪,抽滤后,再经二氯甲烷重复萃取,然后用配有大口径毛细管色谱柱及火焰光度检测器的气相色谱仪测定有机磷农药的含量。
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