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用聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定贵州小香猪心、肝、脾、肺、肾、脑、肌肉、卵巢、子宫等9种组织中超氧化物歧化酶和过氧化物酶同工酶。超氧化物歧化酶同工酶在Rf0.22和0.26处分别各有一条共有谱带,而过氧化物酶同工酶在Rr0.39处有一条共有谱带。肝、肺、肾中两种酶活力较高,脑中未测得过氧化物酶。