谷物中蛋白类木聚糖酶抑制剂研究进展

来源 :中国生物工程杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jack_123456

【摘要】

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【作者】

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马名章侯春晓王谦张传亮刘建新翁晓燕

【出处】

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中国生物工程杂志

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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谷物木聚糖酶木聚糖酶抑制剂抑制作用

【基金项目】

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国家自然科学基金(30971702);国家“863计划”(木聚糖酶分子改良与产品研制)资助项目

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