响应面法优化樟树籽油脂质体的制备工艺

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:runnerups
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
采用薄膜分散法结合动态高压微射流技术制备樟树籽油纳米脂质体,以包封率及粒径为主要指标,考察各因素对樟树籽油脂质体制备的影响,建立以癸酸、月桂酸为指标的包封率测定方法,薄膜分散-动态高压微射流技术制备樟树籽油脂质体最佳工艺为大豆卵磷脂质量浓度3g/100mL、大豆卵磷脂与樟树籽油质量比3:1、大豆卵磷脂与胆固醇质量比6.7:1、磷酸缓冲溶液pH7.0、吐温80加入量占卵磷脂质量的24.2%、微射流120MPa处理两次,此条件下包封率可达(91.8±3.7)%,平均粒径达(107.1±8.6)nm。
其他文献
旅游区环境监测是获取环境质量信息,进行有效环境管理的基础性工作。由于游客对自然景观区环境要求的特殊性和景区污染排放方式的独特性,自然景观旅游区的环境监测方案设计也
随着全国各地警方微博的纷纷开通,为警民沟通提供了新的互动传播平台,网民通过微博"参政议政",引起了全国舆论的广泛关注,揭开了微博应用的新篇章。本文从传播活动要素入手,
为解决某型装备测试仪器分散、测试项目繁多、测试数据采集自动化程度较低的问题,依据岗位人员分工和操作规程要求,提出一种基于局域网的测试数据自动采集系统设计。针对系统
<正>关注交易的公开公平和提升产权市场能级,而不应盲目注重"增值率"等数字国务院国资委选择确定京津沪渝四地交易机构从事央企产权交易业务活动,并建立了两年一轮的综合评审
专业市场是一个复杂的经济生态系统,电子商务是信息化条件下贸易活动的基本形态,二者的融合发展正在引发前者在制度安排和组织结构等方面的创新与变革。专业市场与电子商务相
研究背景:随着工业的发展和人们生活方式的改变,中国成年人糖尿病(diabetes mellitus, DM)的患病率近年来一直在增加。2007~2008年,中华医学会糖尿病学分会(CDS)在我国部分地区
设计了校园网统一身份认证系统.采用LDAP目录存储和WebServices调用的技术,建立了认证信息统一存储、调用接口程序、用户自助管理3个模块,将高校中用户登录系统的基本验证信息统
德化白瓷素以质地坚硬、色泽莹润、工艺精良著称。早在宋元时代,德化白瓷表面就已经采用刻花、划花、印花、贴花、堆花、透雕、衣纹对器型进行装饰处理,以达到简洁、质朴、原
学习向量量化(LVQ)神经网络可以通过监督学习完成对输入向量模式的准确分类,提出了一种基于改进的LVQ神经网络的发动机故障诊断方法,介绍了LVQ神经网络及其改进的学习算法。