【摘 要】
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由于采用通常的鉴别和分析方法区别真假阿胶未获满意结果。本文根据阿胶类药自身内在的高分子特性,测定其运动粘度、特性粘度、凝冻度、总氨基酸及微量元素并加以比较,以区别
【机 构】
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由于采用通常的鉴别和分析方法区别真假阿胶未获满意结果。本文根据阿胶类药自身内在的高分子特性,测定其运动粘度、特性粘度、凝冻度、总氨基酸及微量元素并加以比较,以区别阿胶(驴皮胶),新阿胶(猪皮胶)、黄明胶(牛皮胶)和骨胶。实验结果证明上述方法是可行的。在运动粘度、特性粘度和凝冻度方而,阿胶、新阿胶、黄明胶是近似的,而与骨胶相比较则有明显区别,骨胶中所含微量锌元素也明显高于其他胶类。
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