高纯度猪软骨Ⅱ型胶原的制备与检测

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探讨以猪透明软骨为原材料制备高纯度Ⅱ型胶原的方法,为批量化生产提供依据。以猪透明软骨为原料,采用盐酸胍抽提蛋白多糖,酸性条件下酶解,中间过程经多步纯化去除杂胶原、降解及变性产物,最后经Sepharose H.P.阴离子柱层析纯化制备出产品并以Sigma公司产品作对照。SDS-PAGE电泳、氨基酸成份分析和紫外最大吸收光谱的结果表明,所提取的Ⅱ型胶原性质符合文献报导,纯度比Sigma公司的产品高。所提取的Ⅱ型胶原为高纯度的Ⅱ型胶原,由于采用肉用猪作原料,来源丰富,成本低,适合批量化的产品开发。
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