论文部分内容阅读
在啤酒生产的特定环境条件下 ,啤酒中的营养物质、pH值、酒花、以及代谢产生的醇类物质、环境温度、厌氧环境等 ,将对啤酒中污染菌的生长产生影响。能够生存的称为啤酒有害菌 ,它们导致啤酒的败坏。本文对有害菌在各种环境条件下对啤酒造成的危害进行了论述
啤酒生产中的环境条件与啤酒有害菌
【摘 要】
：
在啤酒生产的特定环境条件下 ,啤酒中的营养物质、pH值、酒花、以及代谢产生的醇类物质、环境温度、厌氧环境等 ,将对啤酒中污染菌的生长产生影响。能够生存的称为啤酒有害菌
【机 构】
：
山东轻工业学院食品工程系,济南卢堡啤酒有限公司二厂质检科
【出 处】
：
山东轻工业学院学报：自然科学版
【发表日期】
：
2001年01期
其他文献
本文着重分析了广东山区农村老年人的生活贫困、养老难的主要原因，提出如何解决山区农村老年人的养老问题的措施与对策，从而达到化解社会矛盾。构建和谐广东社会的目的。
本文通过简述建设社会主义新农村的内涵，分析土地整理与新农村建设的关系，系统研究了广东省土地整理现状及存在问题，提出了加大土地整理力度，建设广东新农村的措施与建议。
目的评价医院剖宫产同时行子宫肌瘤切除术患者抗菌药物使用情况。方法回顾性调查医院2011年1月至5月剖宫产合并子宫肌瘤切除术患者抗菌药物的应用情况。结果抗菌药物使用率10
目的观察不同时间使用艾塞那肽对患者胃肠道反应的影响。方法选择磺脲类药物治疗不达标的2型糖尿病患者30例,分别在餐前1h（试验组16例）及餐前即刻（对照组14例）加用艾塞那肽皮下注
花卉业作为大农业的重要组成部分，比较效益高，集经济、社会、生态效益于一体。发展花卉业，对统筹城乡协调发展、发展农村经济、增加农民收入、推进社会主义新农村建设、促进人与
对有限群子群的刻划一直是有限群论的重要研究内容.我们在本文中利用群阶、群直积对有限群的子群作了些探讨,得到了几点结论.文中符号及术语均见[1].
目的探讨阿糖胞苷等8种药物用于白血病治疗的药物敏感性试验与，临床疗效的关系，为优化治疗方案提供客观依据。方法选择2011年1月至2012年10月医院收治的急性白血病患者116例，采
目的观察5%咪喹莫特乳膏联合液氮冷冻治疗扁平疣的疗效。方法将扁平疣患者68例随机分为2组。治疗组34例,每日液氮冷冻治疗后,患处直接外用足量5%咪喹莫特乳膏,每日涂3次,共4
村民选举是中国特色基层民主政治制度的重要组成部分。通过对广东省昊川市S村和L村的调查，发现通过村民选举，农村基层民主已具有一定的民主参与广度，但在民主参与的深度上却存在
产品配置是ＰＤＭ系统在产品设计阶段数据管理中一项非常重要的功能。其中如何利用ＣＡＤ设计数据建立反映产品组件间装置关系的产品树是其关键环节。本文提出的算法可以从设计图纸文件中