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希伯来大学的两位研究人员称其研发出了一种代号为“Dena”的西番莲株系,其中可能包含有效的抗氧化剂,食用后可以减少患大脑衰退疾病的风险,如阿尔茨海默病。这两位研究人员分别是园艺学教授和营养神经学教授。研究人员称,新的西番莲株系可以降低动物大脑的氧化损伤,
以色列:西番莲可预防大脑衰退
【摘 要】
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希伯来大学的两位研究人员称其研发出了一种代号为“Dena”的西番莲株系,其中可能包含有效的抗氧化剂,食用后可以减少患大脑衰退疾病的风险,如阿尔茨海默病。这两位研究人员
【出 处】
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中国果业信息
【发表日期】
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2017年2期
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