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空肠弯曲菌是世界卫生组织列为最常见食源性传染病菌之一的人兽共患病原菌，传统的分离鉴定方法需要耗费大量工时，并存在敏感性低、难以检出非可培养状态细菌和易出现假阴性结果等问题。本研究首创了空肠弯曲菌的磁捕获-荧光PCR快速检测方法，无需增菌培养即可直接捕获检样中的弯曲菌，利用实时荧光PCR进行鉴定，可在24h内完成检测，检测低限达到10cfu／mL，提高了非可培养状态空肠弯曲菌的检出率。