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期刊论文
茶氨酸的生理作用研究及与运动的影响关系
茶氨酸的生理作用研究及与运动的影响关系
来源 :福建茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jacky1313
【摘 要】
:
茶氨酸是茶叶中含有的一种氨基酸,茶氨酸是茶叶品质的主要代表物质。通过国内外对茶氨酸的相关研究表明,茶氨酸有降血压、抗肿瘤和增强学习记忆能力等功效。茶氨酸是目前最为
【作 者】
:
周雪冬
【机 构】
:
哈尔滨医科大学大庆校区
【出 处】
:
福建茶叶
【发表日期】
:
2016年11期
【关键词】
:
茶氨酸
生理作用
运动
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茶氨酸是茶叶中含有的一种氨基酸,茶氨酸是茶叶品质的主要代表物质。通过国内外对茶氨酸的相关研究表明,茶氨酸有降血压、抗肿瘤和增强学习记忆能力等功效。茶氨酸是目前最为安全的食品添加剂,尤其对运动能力的提高和疲劳的恢复有明显效果。
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