【摘 要】
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新媒体短视频正在将饮食文化传播推向前所未有的广度和深度.短视频市场准入门槛低,形式多样,具有巨大的包容度、兼容度、灵活度及科技化、个性化的体征,在与传统媒体的碰撞、
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新媒体短视频正在将饮食文化传播推向前所未有的广度和深度.短视频市场准入门槛低,形式多样,具有巨大的包容度、兼容度、灵活度及科技化、个性化的体征,在与传统媒体的碰撞、较量与融合中无处不在,已经成为社会生产与生活中不可或缺的一部分.本文从当下传统美食类短视频的传播数据分析和传播意义两个角度来对该类视频的传播效果进行研究.
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