【摘 要】
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针对当前核桃破壳装置自定位结构复杂,破壳行程无法控制,脱壳率低,核仁损伤率高的技术问题,通过对核桃失稳破壳、裂纹扩展临界条件及破壳位移分析,基于定间隙单果挤压破壳原理,设计了一种凸轮摇杆双向挤压核桃破壳装置.进行了双螺杆定量喂料、凸轮摇杆双向挤压破壳机构、挤压/落料U形块结构、凸轮机构运动角及位移、摇杆位移方程以及凸轮轮廓曲线等设计.以挤压间隙、凸轮轴转速、核桃周径作为试验因素,以一露仁率、二露仁率、碎仁率、脱壳率作为试验指标,进行L9(34)正交试验.结果 表明,各因素对指标影响的主次顺序为核桃周径、挤
【机 构】
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青岛理工大学机械与汽车工程学院,青岛266520;安徽农业大学工学院,合肥230036;河南科技大学农业装备工程学院,洛阳471003
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针对当前核桃破壳装置自定位结构复杂,破壳行程无法控制,脱壳率低,核仁损伤率高的技术问题,通过对核桃失稳破壳、裂纹扩展临界条件及破壳位移分析,基于定间隙单果挤压破壳原理,设计了一种凸轮摇杆双向挤压核桃破壳装置.进行了双螺杆定量喂料、凸轮摇杆双向挤压破壳机构、挤压/落料U形块结构、凸轮机构运动角及位移、摇杆位移方程以及凸轮轮廓曲线等设计.以挤压间隙、凸轮轴转速、核桃周径作为试验因素,以一露仁率、二露仁率、碎仁率、脱壳率作为试验指标,进行L9(34)正交试验.结果 表明,各因素对指标影响的主次顺序为核桃周径、挤压间隙、凸轮轴转速;最优水平组合为核桃周径范围34 ～ 37 mm、挤压间隙7mm、凸轮轴转速53 r/min.以最优组合进行验证试验,结果表明一露仁率为61.39％,二露仁率为23.30％,碎仁率为15.31％,脱壳率为92.36％,与传统型核桃剥壳取仁装置相比,高露仁率提高14.69个百分点,满足核桃产业初加工的需求.
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