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利用原子吸收分光光谱仪测定水果蔬菜中可溶性糖,消除了国标费林氏法因滴定条件苛刻所带来的误差,方法简单易行,线性关系良好,r=0.994。经与国标费林氏滴定法比较,结果基本一致。
水果蔬菜中可溶性糖的原子吸收测定
【摘 要】
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利用原子吸收分光光谱仪测定水果蔬菜中可溶性糖,消除了国标费林氏法因滴定条件苛刻所带来的误差,方法简单易行,线性关系良好,r=0.994。经与国标费林氏滴定法比较,结果基本一
【机 构】
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浙江省农业科学院农产品质量标准研究所
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2006年02期
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