【摘 要】
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大量流行病学调查表明[1],膳食营养因素与多种慢性疾病密切相关,食盐过高、食物霉变、脂肪摄入过量、肥胖等均是高血压、冠心病的危险因素。针对危险因素,开展干预,宣传“知—信—行
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大量流行病学调查表明[1],膳食营养因素与多种慢性疾病密切相关,食盐过高、食物霉变、脂肪摄入过量、肥胖等均是高血压、冠心病的危险因素。针对危险因素,开展干预,宣传“知—信—行”的行为方式,改变不合理的膳食习惯,提高社区居民的自我保健能力,是“社区一体...
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