【摘 要】
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目的建立GC法同时测定火麻仁油中油酸、亚油酸和α-亚麻酸含量的方法。方法采用毛细管色谱柱CP-WAX 52CB（30 m×0.32 mm,0.50μm）,柱温为205℃,FID检测器,检测器温度为300℃,进
【机 构】
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广东药学院生命科学与生物制药学院广东省生物技术候选药物研究重点实验室
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目的建立GC法同时测定火麻仁油中油酸、亚油酸和α-亚麻酸含量的方法。方法采用毛细管色谱柱CP-WAX 52CB（30 m×0.32 mm,0.50μm）,柱温为205℃,FID检测器,检测器温度为300℃,进样口温度为250℃,分流比:10∶1,载气流速为1 mL·min-1,进样量为1μL。结果油酸甲酯、亚油酸甲酯和α-亚麻酸甲酯的质量浓度分别在7.60152.00μg·mL-1（r=0.9999）、8.00160.20μg·mL-1（r=0.9997）和9.70194.00μg·mL-1（r=0.9998）范围内线性关系良好,平均回收率分别为96.55%、99.68%、102.22%,RSD值分别为1.35%、2.79%、1.19%。结论该方法灵敏、准确、重复性好,可用于测定火麻仁油中油酸、亚油酸和α-亚麻酸的含量。
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