11月8日 晴
　　最近几天雨淅淅沥沥地下着，但是我们却仍然满怀欣喜地向青州出发了。
　　经过一路的颠簸，我们终于来到了青州柿子沟。到了那儿，已经深夜，四周静悄悄的，我们住在当地的农家乐，由于一天的疲劳，所以一躺下，我就睡着了。
　　“喔——喔——喔——”，山里的公鸡早就亮开了嗓子，灿烂的太阳照耀在我的脸上，我立刻毫无睡意。起来一看，大家早就已经洗漱好了。“什么味道这么香啊？”我嗅了嗅鼻子，寻味望去，原来人家在做煎饼呢！好奇的我立刻跑过去一探究竟。你瞧，阿姨熟练地把存留在锅上的渣子去除干净，然后用勺子舀了一勺面糊摊在锅上，不一会儿，面糊慢慢地摊开了，接下来，阿姨将锅上的面糊涂抹均匀，不一会儿又薄又香的煎饼就做好了，阿姨又涂抹上一层柿子酱。善解人意的阿姨让我尝了一小口，哇！太好吃了！香香的，甜甜的，酸酸的，脆脆的，這简直就是为我准备的天然美味食品嘛。这时，妈妈来了。她见这煎饼又好吃又有营养还不加任何的添加剂，就买了100元。
　　吃完早饭，我们便前往柿子沟。沿着弯弯曲曲的羊肠小道，一路向山上攀登。哇，柿子树渐渐多了起来！远远望去，这一个个红彤彤的柿子犹如一盏盏红灯笼挂满枝头。有的红柿子把树枝都压弯了腰，一些成熟的柿子掉到了地上。我毫不费力地就摘了一个又大又黄的柿子，用我们带来的矿泉水稍微洗了一下后，我就迫不及待地咬了一口。甜甜的，清爽解渴，这就是天然果蔬。这里不但有柿子，还有山楂。圆圆的山楂，和杨梅差不多大，鲜红鲜红的，遍身带着黄褐色的小斑点，似宝石般挂在绿叶子中。没有成熟的的山楂又苦又涩，熟透了的山楂又酸又甜，好吃极了。
　　下午，我们游览了石门坊。漫山遍野，层林尽染，苍翠间，层层红叶如彩霞般绚丽。曲曲折折的山路上，游人如长龙般蜿蜒在悬崖峭壁间。我们随着缓缓的人流，接踵而行。瞧，那深深浅浅的嫣红，浓浓淡淡的橙黄，再加上云的洁白，就像一幅五彩缤纷的油画似的，让人不禁赞叹起大自然的神奇。这次我爬上了山顶，站在山顶上我有种俯瞰大地的飒爽，一种自豪感油然而生。
　　晚上6时，我们离开了青州，再见了，青州。此时的我只有一个念头：希望时光就在这硕果累累，红叶似火，天高云淡，秋高气爽的季节停留。
　　江苏省盐城市实验小学六（12）班
　　指导老师：周 健