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选用同批自行孵化、育雏、肥育的110日龄朗德鹅、莱茵鹅、丰城灰鹅及朗莱、朗丰、莱朗、菜丰杂交一代肉用仔鹅,在5月阴雨季节,经25天强制填肥,平均肥肝重分别为518.33、288.33、295.00、392.50、362.50、473.33、287.50g,料肝比相应为27.59:1、48.23:1、45.78:1,36.75:1、39.27:1、29.29:1和49.61:1。结果表明,朗德鹅、莱朗杂交一代肉鹅是肥肝生产的理想品种(组合)。朗莱、朗丰杂交一代肉鹅均可作为大规模肥肝生产品种(组合)。