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期刊论文
安化黑茶的保健功能研究
安化黑茶的保健功能研究
来源 :产业与科技论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shaohuang321
【摘 要】
:
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的
【作 者】
:
刘艳
廖成勇
【机 构】
:
湖南城市学院
【出 处】
:
产业与科技论坛
【发表日期】
:
2012年15期
【关键词】
:
黑茶
茶多酚
降脂减肥
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黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。
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