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<正>(上接2017年2期《新饲料》38页)3.2脂类脂类是海水仔稚鱼所必需的营养物质,也是其所需能量的主要来源。Sargent等(1999)发现,通过模拟养殖鱼类卵或者卵黄囊的脂肪含量,来确定其脂类需要量被认为是个简单易行的办法,而卵或卵黄囊的脂肪酸组成会随着亲鱼的营养状况而变化。饵料中的脂肪