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微波加热干燥用于糖厂蔗渣水分测定的研究
微波加热干燥用于糖厂蔗渣水分测定的研究
来源 :广西蔗糖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzy19900924
【摘 要】
:
目前我国甘蔗糖厂蔗渣水分测定主要采用的烘箱干燥法,存在着温度高,干燥时间长,测定结果重现性差等问题.本文提出用微波加热干燥测定蔗渣中的水分.实验结果表明,微波加热干燥
【作 者】
:
李红
周晓薇
【机 构】
:
广西大学生物技术与糖业工程学院530004
【出 处】
:
广西蔗糖
【发表日期】
:
2001年3期
【关键词】
:
微波
干燥
蔗渣
水分测定
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目前我国甘蔗糖厂蔗渣水分测定主要采用的烘箱干燥法,存在着温度高,干燥时间长,测定结果重现性差等问题.本文提出用微波加热干燥测定蔗渣中的水分.实验结果表明,微波加热干燥方法不仅可以缩短时间,提高分析效率,而且测定结果准确,重现性较好,两次称量误差较烘箱法小.
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